کاکتیل ریمل تکنیکی است که در آن از دو یا چند ریمل با فرمول های مختلف به طور همزمان استفاده می شود تا مزایای متفاوتی از هر یک را به دست آورید.
مزایای کاکتیل ریمل
- حجم بیشتر: ترکیب ریمل حجیم کننده با ریمل معمولی باعث ایجاد حجمی فوق العاده روی مژه ها می شود.
- طول بیشتر: بهره‌گیری از ریمل بلند کننده همراه با ریمل معمولی باعث افزایش طول مژه ها می شود.
- فر بیشتر: ترکیب ریمل فر کننده با ریمل معمولی باعث فر شدن مژه ها و ایجاد ظاهری دراماتیک می شود.
- رنگ بیشتر: بهره‌گیری از ریمل رنگی مانند آبی یا بنفش همراه با ریمل مشکی باعث ایجاد ظاهری منحصر به فرد و جذاب می شود.
- مقاومت بیشتر: ترکیب ریمل ضد آب با ریمل معمولی باعث مقاومت ریمل در برابر آب و تعریق می شود.
نحوه انجام کاکتیل ریمل
برای انجام کاکتیل ریمل، به دو یا چند ریمل با فرمول های مختلف نیاز دارید.
مرحله 1: ریمل پایه را انتخاب کنید
از یک ریمل معمولی یا ریملی که مزایای خاصی را که به دنبال آن هستید ارائه می دهد، به عنوان پایه استفاده کنید.
مرحله 2: ریمل دوم را اضافه کنید
پس از بهره‌گیری از ریمل پایه، ریملی را انتخاب کنید که ویژگی های اضافی ارائه دهد، مانند حجم، طول یا فر. این ریمل را به مژه های خود بمالید، روی نوک مژه ها تمرکز کنید.
ریمل به لبه نوشیدنی اشاره دارد که آغشته به تزیینات مختلف است.
این تزیینات می‌تواند شامل شکر، نمک، ادویه جات یا حتی میوه باشد.
انواع کاکتیل ریمل
دو نوع اصلی کاکتیل ریمل وجود دارد:
- ریمل خشک
- ریمل تر
هر نوع روش خاص خود را برای اعمال دارد.
ریمل خشک
ریمل خشک شامل فرو بردن لبه شیشه در مواد تزیینی خشک مانند شکر یا نمک است.
برای ایجاد ریمل خشک، لبه شیشه را با آب میوه یا لیمو مرطوب کرده و سپس آن را در مواد فرو ببرید.
کاکتیل ریمل یک لبه تزیینی است که روی دهانه لیوان حاوی نوشیدنی قرار می گیرد.
این ریمل می‌تواند از مواد مختلفی مانند نمک، شکر، ادویه جات و حتی میوه های آب نباتی تهیه شود.
انواع کاکتیل ریمل
نمک: این رایج ترین نوع ریمل است و اغلب برای نوشیدنی های تکیلا مانند مارگاریتا استفاده می شود.
شکر: ریمل شیرین که اغلب برای نوشیدنی های اسیدی مانند لیموناد و یخ چای استفاده می شود.
مواد دیگر
ادویه جات: از ادویه جاتی مانند دارچین، جوز هندی و زنجبیل برای افزودن یک پیچیدگی تند به نوشیدنی ها استفاده می شود.
میوه های آب نباتی: میوه های آب نباتی له شده مانند توت فرنگی، لیمو و بلوبری میتوانند طعمی شیرین و میوه ای به ریمل اضافه کنند.
آیا تا به حال به طعمی که لبه لیوان کوکتل به آن می دهد توجه کرده اید؟ این طعم مدیون ریمل است، ماده ای که لبه لیوان را تزیین می کند.
ریمل چیست؟
ریمل یک مخلوط مرطوب از نمک، شکر یا هر دو است که برای تزیین لبه لیوان های کوکتل استفاده می شود. نمک معمولی، نمک دریایی و شکر رایج ترین موادی هستند که برای تهیه ریمل استفاده می شوند.
ریمل علاوه بر اینکه به لیوان جلوه ای جذاب می بخشد، طعم نوشیدنی را نیز ارتقا می دهد. نمک به نوشیدنی های شیرین کمی تلخی اضافه می کند، در حالی که شکر شیرینی را افزایش می دهد.
انواع ریمل
سه نوع اصلی ریمل وجود دارد:
-ریمل نمک: از نمک معمولی یا نمک دریایی تهیه شده است و طعم کمی شور به نوشیدنی می دهد.
-ریمل شکر: از شکر معمولی یا شکر طعم دار تهیه شده است و طعم شیرینی به نوشیدنی می دهد.
-ریمل ترکیبی: ترکیبی از نمک و شکر است و طعمی متعادل به نوشیدنی می دهد.
رینگ لیوان در حقیقت نوعی تزئین است که لبه لیوان را با مواد مختلف می پوشانیم تا زیبایی خاصی به کوکتل اضافه می شود.
در ابتدای قرن بیستم، از رینگ لیوان به عنوان راهی برای جلوگیری از حشرات از افتادن در نوشیدنی استفاده می شد. اما به مرور زمان تبدیل به یک روش تزئینی برای نوشیدنی ها شد.
انواع رینگ لیوان
رینگ لیوان می‌تواند به روش های مختلفی تهیه شود:
نمک: رینگ لیوان نمک ساده ترین نوع است و به راحتی با مرطوب کردن لبه لیوان و فرو بردن آن در نمک تهیه می شود.
شکر:
رینگ لیوان شکر نیز شبیه به رینگ لیوان نمک تهیه می شود، اما به جای نمک از شکر استفاده می کنیم.
مواد ترش: رینگ لیوان ترش از موادی مانند آب لیمو یا آبلیمو تهیه می شود که به دلیل طعم آن طرفداران زیادی دارد.
آیا می دانید که لبه لیوان کوکتل شما می‌تواند طعم نوشیدنی شما را تغییر دهد؟
ریمل کردن لبه لیوان یک تکنیک شیک و کاربردی برای افزودن طعم، رنگ و بافت به کوکتل شما است.
ریمل چیست؟
مواد ریمل معمولاً از شکر، نمک یا ادویه جات ترشی جات تشکیل شده است که به رطوبت لبه لیوان چسبانده می شود.
این مواد نه تنها ظاهر نوشیدنی را بهبود می بخشند، بلکه یک طعم اضافی نیز به آن می دهند.
رایج ترین انواع ریمل
انواع مختلفی از ریمل وجود دارد، از جمله:
1. شکر: این ریمل کلاسیک، شیرینی ظریفی به کوکتل شما اضافه می کند.
2. نمک: یک ریمل نمکی، طعم شور و تردی به نوشیدنی شما می دهد و به متعادل کردن شیرینی کوکتل های شیرین کمک می کند.
3. ادویه جات ترشی جات: ادویه جات ترشی جاتی مانند فلفل قرمز، کاین یا دارچین، طعمی تند و تند به کوکتل شما می دهند.
کاکتیل ریمل یک تزئین لب لیوان است که ظاهری جذاب و طعم جدیدی به نوشیدنی شما می دهد.
ریمل شامل پاشیدن نمک، شکر یا ادویه روی لبه لیوانی است که برای سرو کاکتیل استفاده می شود.
انواع کاکتیل ریمل
کاکتیل ریمل در انواع مختلفی وجود دارد که رایج ترین آنها عبارتند از:
نمک: ریمل نمک رایج ترین نوع است و اغلب در نوشیدنی های تکین و مارگاریتا استفاده می شود.
شکر
: ریمل شکر طعم شیرینی به کاکتیل می دهد و اغلب در نوشیدنی های ترش یا میوه ای استفاده می شود.
ادویه ها: ریمل ادویه ها تنوعی از طعم ها را ارائه می دهد و اغلب در نوشیدنی های گرم یا پیچیده استفاده می شود.
کاکتیل ریمل یک ادویه یا چاشنی است که لبه لیوان نوشیدنی را به آن آغشته می کنند.
این ادویه از نمک، شکر یا هر ترکیب دیگری از ادویه ها تشکیل شده است و معمولاً به صورت پودری یا دانه ای در دسترس است.
انواع کاکتیل ریمل
کاکتیل ریمل در انواع مختلفی موجود است، از جمله:
- نمک دریا
- نمک کوشر
- شکر
- ادویه های ترکیبی مانند تاجین یا چلی لایم
کاربرد کاکتیل ریمل
کاکتیل ریمل علاوه بر طعم دادن به نوشیدنی، اهداف دیگری نیز دارد:
- به لیز نخوردن لیوان از دست کمک می کند.
- ظاهر نوشیدنی را جذاب تر می کند.
- تعادل مزه را ایجاد می کند، مخصوصا در کوکتل های ترش یا شیرین.
ریبمل یا ریم یکی از عناصر مهم در مهمانی ها و دورهمی های دوستانه است که تنوع طعم و رنگ آن می‌تواند به جذابیت نوشیدنی های شما کمک کند.
ریم به لبه لیوان یا جامی که نوشیدنی در آن سرو می شود، مالیده می شود. معمولا لبه لیوان را به آبلیمو، نمک یا شهد میوه آغشته کرده و سپس در ظرف محتوی ریم فرو می برند.
انواع ریم
ریم ها بر اساس رنگ، طعم و مواد تشکیل دهنده دارای تنوع بسیار بالایی هستند:
ریم کلاسیک: از شکر، نمک یا شکر قهوه ای تشکیل شده است.
ریم شیرین: ترکیب آن شامل انواع شکر، طعم دهنده ها و حتی آبنبات های ریز خرد شده است.
ریم ترش: دارای طعم های ترش مانند آبلیمو، آبغوره و سرکه است.
ریم تند: ادویه ها و طعم دهنده های تند مانند فلفل کاین، چیلی و پنج ادویه را شامل می شود.
ریم طعم دار: دارای طعم های خاص مانند نعناع، دارچین، کاکائو و جوز هندی است.
ریم رنگی: علاوه بر ایجاد طعم، برای ایجاد جلوه های رنگی نیز استفاده می شود.
بهره‌گیری از ریم
بهره‌گیری از ریم به سلیقه و تم نوشیدنی و مهمانی شما بستگی دارد. برخی از محبوب ترین کاربردهای آن عبارتند از:
لیوان های کوکتل: بهره‌گیری از ریم برای لیوان های کوکتل مانند مارتینی و کوسمو بسیار رایج است.
لیوان های نوشیدنی: می توان از ریم برای ایجاد طعم و جلوه بصری به لبه لیوان های نوشیدنی نیز استفاده کرد.
لیوان های شات: ریم به تزیین و طعم دار کردن لبه لیوان های شات کمک می کند.
به تازگی اصطلاح “کاکتیل ریمل” را شنیده اید و مطمئن نیستید که به چه معناست؟ شما تنها نیستید!
ریمل کاکتیل یک تکنیک تزیین لبه لیوان است که شامل پوشاندن لبه با نمک، شکر یا توپ های کوچک رنگی (به نام پارل)، پیش از ریختن نوشیدنی در آن لیوان می باشد.
چرا از ریمل کاکتیل استفاده می شود؟
ریمل کاکتیل افزون بر زیبایی و جذابیت، چندین هدف دیگر نیز دارد:
چاشنی دادن طعم نوشیدنی: نمک و شکر میتوانند طعم نوشیدنی را متعادل کرده یا به آن عمق بدهند.
جذب رطوبت: پاره هایی که لبه لیوان را می پوشانند، رطوبت ناشی از نوشیدنی را جذب کرده و از سر خوردن نوشیدنی روی میز جلوگیری می کنند.
نحوه درست کردن ریمل کاکتیل
درست کردن ریمل کاکتیل آسان است:
1. لبه لیوان را آماده کنید: لبه لیوان را با یک برش لیمو یا آهک مرطوب کنید تا نمناک شود.
2. چاشنی را بریزید: نمک، شکر یا پارل را در یک ظرف کم عمق بریزید.
3. لبه لیوان را غلتانید: لبه مرطوب لیوان را در ظرف چاشنی غلتانید تا یک لایه یکنواخت تشکیل شود.
|
[شنبه 1403-11-20] [ 05:42:00 ب.ظ ]
|
